sunnuntai 31. tammikuuta 2016

Kaalilaatikkoa kahdelle ja kevätkynnet

Tammikuun viimeinen :) sydäntalvi selätetty ! Tokihan talvi vielä jatkuu , mutta valoisuus lisääntyy päivä päivältä, joten kevättä kohti mennään varmasti ☺Äidin viisivuotispäiväkirjasta selvisi, että viime vuonna kovia pakkasia ei juuri tämän ajankohdan jälkeen ollut, kelit olivat muutenkin melko samanlaisia.


Otsikkoon mennäkseni, yhtenä aiheena on viime sunnuntaina kokkaamani kaalilaatikko, tarkemmin sanottuna Sikke Sumarin reseptillä . Tätä on varmaan moni jo tehnytkin , minä vasta ekaa kertaa.
Meitä kun on nykyään useimmiten vain kaksi syömässä eikäpä tuo Poika kaalilaatikosta perustakaan, niin tuli inspiraatio puuhastella keittiössä vähän pidempään.
Sikke olis kyllä voinut mainita kaalien koon, tuli vähän reilu satsi kahdelle ;D
Mutta hyvää oli ja kaikki meni , ihme kyllä. Äidille vein pikkusatsin maistiaisia ja loput meni omiin suihin. Täytyy tehdä toistekin, vaivasta huolimatta kannatti kyllä !

Tähän kohtaan nyt jumituin ihan täysin, piti siirtää kuvia IPhonesta , mutta se ei nyt jostain syystä näytä tietsikan kautta millään onnistuvan :( Täytynee taas temppuilla ja siirtää ne puhelimen kautta - huoh ! Tämä muuttui , kun puhelin vaihtui IPhone 4 S- mallista kutosmallliin enkä ole jaksanut kaivella syytä siihen. Ehkä vielä joskus keksin sen...



               

                        

                            

                

                  Viikko sitten oli vielä noin paljon lunta, nyt on vesikeli vienyt mennessään ...

Mukavaa helmikuun viikkoa, tänä vuonnahan on karkausvuosi , joten yksi ylimääräinen päivä tätä vuotta tiedossa :) Miten aiot sen käyttää, onko suunnitelmia ? 

18 kommenttia:

  1. Kaalilaatikkoa kahdelle. Hyvä vinkki, kiitos! Ja hyvä kun mainitsien noitten kaalien koot... siis pienempiä.
    Ja makeat kynnet.
    En ole muistanutkaan tuota ylimääräistä päivää, kiva, kun muistutit.
    Mukavaa sunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyviä muistutuksia siis tuli , kiva kun tykkäsit :)

      Poista
  2. Tänään oli kyllä niin kevätfiilis, kun ulkona "haisi" ihan keväälle ja oli mukavan lämmintä. Ei meinaa tajuta, että on vasta tammikuu. Mutta äkkiäkös toi tosta livahtaa.

    Sellanen sääntö sais kyllä olla, että jos on karkauspäivä, niin siitä tulee yks vapari lisää :). Muuten se menee tylsästi työn merkeissä.

    Kivat kynnet! Tarttiskin lakata omatkin nyt, kun ne on vihdoin taas vahvistuneet geelilakkausten jäljiltä. (Elokuussa poistatin viimeiset geelit ja näin kauan kesti ennenkuin kasvoi omat vahvat kynnet tilalle.)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannatan karkauspäivä - vapaata , voisikohan sitä ehdottaa tuohon yhteiskuntasopimukseen ;)
      Se on jännä , miten kevät haisee , tosin siihen saattaa olla syynä lumen alta paljastuvat erilaiset kasat :)
      Laitahan lakkaa ja kuvia näytille , tuun kurkkimaan !

      Poista
  3. Nammm! Miksen ikinä kaupassa muista kaalilaatikkoa, monta kertaa olen sitä suunnitellut tekeväni, mutta edelleen se vaan on suunnitteluasteella :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suunnitella ei kannata , toimeksi vain , samanlailla kun sun huonekalutkin vaihtaa paikkaa ;)

      Poista
  4. Lumi tulee ja menee. Kaalilaatikko on niin ihanaa, kun se on hyvin haudutettu. Nams.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ja onneksi lumi etenkin menee ;) kaalilaatikkoa kannattaa hauduttaa kauan , Siken ohjeessa oli vain tunti , mun oli melkein kolme tuntia , miedommalla lämmöllä .

      Poista
  5. Kaalilaatikkoa olisikin ihana saada! Herkkua, jota en ole syönyt pitkään aikaan. Täytyypä jossain vaiheessa kokeilla tätä reseptiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla ! Vaivaa on vähän enemmän , mutta makoisaa tuli :)

      Poista
  6. Hyvännäköistä kaalilaatikkoa ja herkulliset kynnet. Vai mites päin se olikaan?

    VastaaPoista
  7. Kaalilaatikko on superhyvää. Arvaa vaan syövätkö lapset meillä sitä... Ei siis tule kovin usein kokattua :). Siken reseptit ovat usein tosi hyviä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No eihän meilläkään "lapset " , siksi laitoinkin , kun oltiin kaksin ;)

      Poista
  8. Ai namnam, itsetehty kaalilaatikko puolukoilla on meidän perheen herkkua, myös lasten. Täytyi heti käydä vakoilemassa tuo ohje ja vaikutti hyvälle, mutta porkannat on paras jättää pois. Osa lapsista on vaikeasti porkkanarajoittuneita ;)

    VastaaPoista
  9. Ymmärrän tuon porkkanajutun , meillä ei käy ne muttei se kaalikaan ;) kiva kuulla sinustakin :)

    VastaaPoista
  10. Reilu satsi akhdelle, mutta sitäkin maukkaampi varmasti :) Hyvältä näyttää!

    VastaaPoista
  11. Kyllä hyvää oli , kohta vois jo taas tehdä uuden satsin :) kiva kun merkkasit käyntisi:)

    VastaaPoista

Kiva kun piipahdit, jätithän viestin!