keskiviikko 29. lokakuuta 2014

Valivali ja kakkua



Inspiraatio puuttuu , en keksi mitään hienoja jutunaiheita , en ole ostanut mitään kivaa itselleni ( enkä muille ) , en ole kuvannut ( tai olen muttei niistä mitään selvää saa ) , sataa ja tuulee - kuka lohduttaisi Nyytiä ? 
Mistä tuli mieleen , että esikoisen työnimi oli aikoinaan Nuutti . Ihan asian vierestä tai asiattomuuden siis. 
Töissä on sikakiire , joka aamu alitöissä ja iltaisin usein yli työajan - mullahan on joustava työaika ;D . Nyt pitäisi tosin alkaa joustaa vähän toisinkin päin , tunteja on kertynyt vähän liian kanssa. 
Ihan puhki poikki ja yskän jälkimaininkeina tahtoo ääni illalla hiipua . 
Mutta jes - ilonaihe on , että ollaan Ukkokullan kanssa ihan kahtena peräkkäisenä iltana käyty iltakävelyllä. Minä , the sohvaperuna ;)
Yritän kyllä tälle illalle keksiä jo verukkeita, kun siis sataa ja tuulee.
Onihanpakkovähänedittiä:
En luistanut , lenkki tehtiin tänäänkin :D

Kakkua maininta tarkoittaa tätä : 




Ylläolevalla ohjeella olen jo vuosikausia tehnyt kakkupohjan . Kuohkeuden salaisuus on kahdesti siivilöidyissä jauhoissa ja kunnolla vatkatusta muna-sokerivaahdossa. Eli munat ja sokerit vatkataan sähkövatkaimella ainakin 5 min. Kuivat aineet mitataan astiaan siivilän läpi ja sekoitetaan. Kuivat aineet lisätään muna-sokeriseokseen , taas siivilän läpi ja sekoitellaan varovasti, enää ei sitten vispata eikä vatkata. 
Paistetaan 175 astetta , 30-40 minuuttia. 
Ohje on alunperin "Silmälääkärin silmänruokaa" - keittokirjasta . 

Pimeää ... Vai mitä mieltä näistä Sorsapuiston ympärikävelyltä otetuista kuvista ? Näytti tosi kauniilta , mutta ei tää IPhone näköjään jaksanut ...
Jaksakaa te ❤️


16 kommenttia:

  1. Työkiireitä oivoi! Muistathan pitää lounastunnit, että et siitä vielä nipsase...
    Kiirusta pitää kotioloissakin. Mutta se on itse aiheutettua. Juuri kävin lääkärissä, kun olen yskinyt jo 5 viikkoa. Syksyn vitsauksia sekin. Voimia sulle! Ps. Kivat kukkaset kakussa, kaunis :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Katja myötätunnosta ❤️ Sää ymmärrät :) pakko tunnustaa, että joskus meinaa se ruokkiskin jäädä vähän naftiksi :(
      Vai on sullakin ollut niin pitkään köhää , ei mulla sit vielä hätää , vasta reilu 2 viikkoa mennyt.

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Kiitos vaan, mehevän oli myös makuinen :) hyvin onnistui ja sopivasti kostea.

      Poista
  3. Se on tämä syksy kuule tällaista. Hankipa valolamppu, niin alkaa vähän piristämään ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo lamppu vois olla tarpeen. Ukkokullalla on korvavalot , mut en oo niitä kokeillut vielä ;)

      Poista
  4. Ihan liian vähän tulee oltua ulkona. Juuri olin lomalla ja kävinkö juuri ollenkaan pihalla, en. Nyt masentaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Väkisin on lähdettävä tuonne pimeyteen , mutta siitä on kyllä apua !

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos ❤️ Pidemmän päälle ei jaksa 10- tuntisia päiviä tihkuttaa !

      Poista
  6. Pimeys ja kiire vie kyllä mehut nopeasti. Kävelylenkki on hyvä tapa taistella vastaan. Toivottavasti kiireet pian helpottavat.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ulkoilu tekee hyvää , kun vaan saa lähdettyä :) kiireet ei taida vielä helpottaa , mutta täytynee oppia sanomaan välillä ei ...

      Poista
  7. Kaunis kakku. Ja tsemppiä kiireisiin, niitä tuntuu olevan kovin monella.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos , oli myös hyvää ;) niinpä , kiire taitaa olla nykyisin kaikilla työpaikoilla.

      Poista
  8. Et ole yksin inspiraation puutteen tai plääh-fiiliksen kanssa. Mä jo tuossa joku aika sitten pohdin koko blogin lopettamista, koska tuntui jotenkin väkinäiseltä ja aikasyöpölle sun muuta. Toivottavasti se vaan on tämä syksy. Musta ainakin tuntuu, että joka syksy ankeus vaan lisääntyy, ei auta kirkasvalolamput, liikunta tai hyvä ruoka (ja tässä en tarkoita sitä hyvää mässäys ruokaa ;)) Mutta jos oikein yritettäisiin hammasta purra ja elää sillä mielellä, että kyllä se aurinko joskus taas paistaa niin kuvainnollisesti kuin oikeasti taivaaltakin, onnistuttaisiinko? Ja inspiraatiokin palaa ajan kanssa sekä kiireet toivottavasti hellittävät.

    Ja se kakku...syötävän herkullisen ja pirteän näköinen, rakkaudella tehty :)

    VastaaPoista
  9. Voi ihana PauMau❤️Siinä se tuli se lohdutus Nyytille :) en ole siis yksin mietteineni. Lopettamista blogin suhteen en ole miettinyt , mutta kirjoittelutahti on väliin vähän pidempi. Toisaalta, enhän ole luvannutkaan tietyin välein kirjoittaa ;)
    Kyllä me tää kestetään , muutama viikko ja taas kääntyy kevääksi !

    VastaaPoista

Kiva kun piipahdit, jätithän viestin!