Pizzaa lauantaina, marjapuuroa kynsille sunnuntaina

Viikonloppu on mennyt tasaiseen tahtiin. Iloisena valonpilkkuna Pojan ja hänen mukavan opiskelukaverinsa visiitti kotiin viikonlopuksi ♥ Pojilla on tosin ollut omat rientonsa, ei niitä kovin paljoa ole kotosalla näkynyt. Perjantaina töistä tullessani olivat jo ehtineet häipyä jääkiekkopeliin ja tulivat sitten vasta, kun olin jo mennyt nukkumaan... Lauantaina pääsin sitten jo juttelemaankin, ikävä on ollut Poikaa, kun ei pariin viikkoon oltu nähty ♥
Päätin sitten minäkin  Ukkokulta päätti, että on mun vuoro laittaa sapuskaa ja koska olin aiemmin laittanut nähtävästi ihan syömiskelpoista pizzaa , oli se toiveena nytkin. Teinkin sitten kunnon satsin, kaksi pellillistä , viimeiset palat hujahti poikien vatsaan tänään puoliltapäivin  -
" aamupalaksi ".

Pizzataikina ( uunipelti)
2 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
loraus öljyä, puolisen desiä
1/2 tl suolaa
jauhoja ( 4-5 dl) käytin ihan vehnäjauhoja, mukanahan voi olla muitakin jauhoja ja joku sanoo, että durum- vehnäjauhot olisivat pizzaan varsin sopivia ( en ole kokeillut, vielä)

Kuumensin veden aikas kuumaksi ( ohjeen mukaan yli 42 asteeseen). Jauhoihin olin sekoittanut kuivahiivan ja lisäsin sen hissuksiin veteen. Tein vähän löysemmän taikinan tällä kertaa kuin tavallisesti, käsittely oli vähän hankalampaa, mutta sain toivomani ohuen pohjan aikaiseksi.
Loraus öljyä loppuvaiheessa sekaan ja nousemaan taikina pääsi reiluksi tunniksi.

Täytteeksi laitoin Pirkan basilika-tomaattimurskaa oreganolla vahvistettuna, kinkkua suikaloituna, tuoreita herkkusieniä, ananasta, pikkutomaatteja ja juustoraastetta. Uunissa 225 astetta n. 15 min.
Edellisen kerran paistoin samassa lämpötilassa siten , että uunin alaosassa oli kuuminta ja silloin pohja oli mielestäni parempi, rapeampi.
Hyvää oli !

Käväisin eilen Tullintorilla pikipäin, mitään erityistä en saanut aikaiseksi, mutta Seppälän Outletistä ostin pari kynsilakkaa - yllätysyllätys ;) Yhteensä kolme euroa, pahasti en tuhlannut !
Marjapuuron värinen lakka pääsi tänään kynsille, aika söpönen mielestäni ♥ Keltainen saa odottaa keväistä auringonpaistetta, nythän sitä ilopalloa ei ole näkynyt, lunta sitäkin enemmän !

Matto on roikkunut tuossa jo ainakin kaksi viikkoa -
luulisi jonkun kaipaavan ?

Iloista helmikuun alkua ♥ Kohti valoisampaa vankoin askelin, eikös vaan !

Kevättä kohti ?

Täytynee vain uskoa vanhan kansan sanontaan, että uusi lumi vanhan surma ! Pihapiirissä näytti aamulla melkoisen talviselta ... Ja pakkastakin kuulemma taas tiedossa suojasäiden jälkeen. Kesäihmisenä, lämpöä jo odotellessa , täytyy tunnustaa ettei innosta :(
Tahtoisin jo siirtyä keveisiin kesävaatteisiin, mennä ovesta ulos ilman takkia ja antaa varpaiden nauttia sandaaleista, kesätuulen hulmutellessa hiuksia ... Puf ! Taisin herätä haaveistani ;)
Sitä odotellessa - mukavaa viikonalkua !

Talvisia tunnelmia

Joulukiireiden lomassa on mukavaa ihailla talvisia maisemia.
Nämä kuvat on napsittu torstaina aamuhämärissä, matkalla hammaslääkärille.
Tammerkoski on kaupungin sydän ja kaunis sekä kesällä että talvella  < 3

Aamuhämärissä ja jouluaskareita

Näin ihana aamuhämärä oli Aaltosen puistossa aamulla töihin lähtiessä   <3
Puhdas , valkoinen lumi maassa ja päivä valkenemassa hiljalleen, kaunista !





 

Tässä taas yhdensortin kokeilu kollaasia, sekalaisilla kuvilla koottuna.
Ylärivissä meidän ja parin naapurin jouluiset ovikoristeet, koko taloa en ole (vielä) käynyt vakoilemassa, mutta saatanpa käydäkin ja kerätä niistä vielä oman kollaasin. Kuka arvaa, mikä noista kolmesta on meidän? Ja meillä vierailleet ei saa arvata ;)

Joulukortit on saatu matkaan siis eikä ainakaan vielä ole kukaan sanonut , että on joutunut lunastamaan ...
Pakettejakin on jo kääritty, osa vielä odottaa .

Pari kuvaa alarivissä on lounaspaikasta, jossa lähes joka päivä käyn syömässä.

Saapas nähdä kuinka meidän joulukinkun paiston käy tänä vuonna! Uuni on ruvennut temppuilemaan ja paistelee vähän miten sattuu, toispuoleisesti. Eilen Ukkokulta lämmitteli cannelloneja , olivat uunissa tunnin verran 150 asteessa ja takaosassa olleet olivat melko lämpimiä, mutta etuosassa olleet taas vain haaleita. Täytyy nyt testailla, ettei vaan käy kinkulle köpelösti ! Onneksi tässä on vielä viikko aikaa  :)

Talvisia kuvia- harjoitelma I

 

Älkää sitten naurako mun harjoituksilleni ;) Olen yrittänyt opiskella Picasan saloja ja tällaisen raapustuksen sain aikaiseksi... Vaatii kyllä minunlaiseltani tietokonefakiirilta aikaa ja runsaasti kärsivällisyyttä, ennen kuin näistä tulee salonkikelpoisia ! Olen nähnyt eri blogeissa niin mahdottoman ihania kuvia , siihen on tosiaan vielä matkaa :) Tähän mennessä blogissa nähdyt kuvani ovat olleet täysin käsittelemättömiä ja koska en luultavasti tätä ihan heti opi, niin varmaan jatkossakin saatte tyytyä varsin realistisiin kuviin !

Tulihan se talvi meillekin !

Vihdoinkin lunta tänne meillekin päin :) Ihanaa , kun maa on valkoinen ja tuntuu heti paljon valoisammalta. Erityisesti tänään, kun lumimyräkkä helpotti ja aurinkokin pilkisti varovaisesti pilven takaa. Lunta satoikin aikas paljon, vaikka se tulikin niin pikku hiutaleina pyryttäen.

 

 

Viikonloppu on sujunut rauhallisesti lomaa aloitellessa. Eilen pikkusiivousta päivällä touhuten ja illalla kynttilöiden loisteessa viiniä nautiskellen. Sisätiloissa on ollut mukavan lämmintä, kun ulkona on paukkunut pakkanen. Taitaakin olla kiristymään päin, nyt näyttää mittari jo viittätoista astetta , hrrr!

 

Tämä päivä kului pääosin joulukortteja askarrellessa. Aamupäivällä poikkesin kirpparilla ja Tammelantorilla joulutorilla. Tallinnan joulutori on vielä hakusessa, saa nähdä , toteutuuko.

Iloista joulun odotusta kaikille :)

Joulun odotus alkakoon

Tänä vuonna se on hiipinyt sydämeeni tavallista aikaisemmin, joulun odotus, vaikka ulkona ilma on edelleen marraskuisen harmaa eikä lumesta ja pakkasesta ole tietoakaan. Lieneekö syynä aktiivinen blogien seuranta, joissa jo monessa on ollut esillä joulukoristeita, joululahjaideoita ja ruokaohjeita?

Perinteisesti minun joulun odotukseni on alkanut pikkujoulusta, jolloin olen ottanut joulukoristeet esille ja pikkuhiljaa ripotellut niitä paikoilleen. Itsenäisyyspäivänä olen leiponut piparit, jotka on syöty lähes kokonaan ennen joulua ja ne viimeiset löytyvät kaapin kätköistä pääsiäisenä...
Lomaa olen pitänyt joulukuun alkupuolella tai puolivälissä, silloin olen valmistellut laatikoita pakkaseen ja hoitanut isommat siivoukset. Tosin olen viime vuosina uskonut Marttoja enkä siivonnut kaikkia komeroita ja kaappeja, koska en aio niissä jouluani viettää ;)

Joulun kohokohta on jouluaatto, jolloin rakkaimmat ihmiseni kokoontuvat kaikki yhteisen pöydän ääreen kotiimme. Toki aaton rituaaleihin kuuluu myös riisipuuron ja rusinasopan syönti vanhempieni luona sekä epätoivoinen mantelin metsästys riisipuurosta :) Kelle manteli sattuu lautaselle, saa nauttia onnellisesta tulevasta vuodesta. Puurokin tulee syötyä yleensä liki loppuun, koska mantelin on tapana piileskellä viimeisissä kauhallisissa. Tai sitten sitä ei löydy laisinkaan, kun joku mokoma on sen jo nielaissut- eikä kukaan tietenkään tunnusta.

Joulukortit olen viime vuosina väsännyt itse. Olen usein päättänyt, " etten taida enää tänä vuonna jaksaa ", mutta jotenkin vaan käsiini tarttuu Tiimarista korttipohjat ja muut tykötarpeet. Ehkä siis vielä tänä vuonna?

Harmi, kun ei vielä ole lunta ja pakkasta, että saisi kauniita ulkokuvia , toki hieman valoakin olisi suotavaa. Tosin Poika pelotteli, että IPhone 4 S lakkaa toimimasta yli 10 asteen pakkasessa...mulle riittäisi muutenkin ihan pikkupakkaset, en ole kylmän ystävä !

        

        

Sokoksen jouluikkunasta napsin nämä muutamat kuvat lasin läpi. Keskustorin kuusikin on tuotu paikalleen, täytyisi käydä kuvaamassa , samoin Stokkan jouluikkunat. Jouluvaloja alkaa näkyä ihmisten pihoissa ja parvekkeilla, iltakävelyllä voisi käydä niitä kurkkimassa  !

Ihanaa viikonjatkoa ja joulunodotusta meille kaikille! 

PS. Huomasithan, että nyt voit liittyä näppärästi lukijaksi!